Hvad er Foodie:
Foodie er et engelsk ord, der betegner dem mennesker, der er glade for mad og drikke. Det kan oversættes til spansk som foodie.
Det foodies De er mennesker der elsker god mad og alt relateret til mad. De kan lide at spise og drikke, opleve nye smag og prøve nye opskrifter. De nyder at gå ud til en god restaurant så meget som at blive hjemme og lave mad.
EN foodie, Dog Han er ikke en specialist eller en stor kender af gastronomi, som en gourmet ville være, og han er heller ikke en person med raffineret smag, som en gourmet. Tværtimod, foodie han er simpelthen lidenskabelig for god mad og derfor bredere og mere begejstret.
Således er den foodie Han foretrækker en særlig restaurant, der serverer kvalitetsfødevarer, snarere end en prisvindende og elegant restaurant. Nyd at lære nye opskrifter (lokale eller eksotiske), prøve nye smag eller værdsætte en god drink i stedet for at fokusere på de mest berømte eller berømte opskrifter eller drinks et sted.
Hertil kommer, at foodie du er interesseret i alt, hvad der drejer sig om mad- og drikkevareindustrien: restauranter, vingårde, smagsprøver, fødevarevidenskab, deltage i åbninger eller lukninger af lokaler, holde øje med de nyeste tendenser og alt dette uden at forsømme sundheden.
Til foodies De elsker opskriftbøger, madlavningskanaler, specialmagasiner om emnet og hjemmesider og blogs dedikeret til emnet, blandt mange andre ting i verdenen af elskere af god mad.
Ordet foodieSom sådan kommer den fra uformel engelsk og har været i brug siden 1980'erne, da Paul Levy, Ann Barr og Mat Sloan brugte den i deres bog Den officielle manual til foodies (1984).
