Ændringer i materiets tilstand: hvad de er og eksempler

Hvad er ændringer i materiets tilstand?

Ændringer i materiens tilstand henviser til de transformationer, som materien gennemgår fra en tilstand til en anden uden at ændre dens sammensætning. Disse ændringer opstår, når tryk og / eller temperatur varierer.

På jorden manifesterer sig faste, flydende, gasformige og plasmatiske tilstande naturligt. Ændringerne i tilstand, der opstår mellem disse er: fordampning, fusion, størkning, sublimering, omvendt sublimering, ionisering og deionisering.

Lad os se, hvad de er, hvordan de produceres, og hvad er de mest almindelige eksempler i dagligdagen.

Størkning

Venstre: overgang fra en væske (vand) til en fast (is) tilstand. Til højre: overgang fra smeltet chokolade til fast chokolade i en tablet.

Størkning er skiftet fra en væske til en fast tilstand. Det sker, når temperaturen på en væske eller væske falder betydeligt.

Hvordan sker størkning? Når væskens temperatur falder, kommer partiklerne tættere og tættere på hinanden, indtil de bliver så kompakte, at bevægelsen mellem dem reduceres. Denne tilnærmelse og manglende mobilitet mellem partiklerne er det, der giver de faste stoffer fasthed.

Det maksimale punkt, hvor væsken hærder, er kendt som frysepunkt.

Eksempler

1. Isdannelse.
2. Hærdning af chokolade.
3. Hærdning af smeltede metaller (smykker, arbejdsredskaber osv.).
4. Fremstilling af stangsæber.
5. Gelatine hærdning.

Smeltning eller smeltning

Venstre: overgang fra fast (is) til væske (vand). Til højre: Popsicle-is smelter.

Smeltning eller smeltning er ændringen fra et faststof til en flydende tilstand. Fusion opstår, når det faste stof udsættes for en temperaturforøgelse.

Hvordan opstår smeltning eller smeltning? Når temperaturen stiger betydeligt, begynder partiklerne i fast stof at adskille sig fra hinanden. Da adskillelsen er større, får partiklerne mere bevægelse. Derfor begynder stof at få et flydende udseende og mister sin form. Det vil sige, at det faste stof bliver til en væske.

Eksempler

1. Optøning af de polære hætter.
2. Smeltet chokolade.
3. Smeltet smør til madlavning.
4. Smeltet stearinvoks (paraffin).
5. Smeltning af isis, der er udsat for miljøets varme.

Fordampning eller fordampning

Venstre: overgang fra en væske til en gasformig tilstand. Til højre: Gryde med kogende vand (i fordampning).

Fordampning er skiftet fra en væske til en gasformig tilstand. Fordampning opstår, når en væske udsættes for en temperaturstigning.

Hvordan sker fordampning? Fordampning er en proces, der forløber konstant og langsomt i visse væsker, men accelererer, når væsken når Kogepunkt.

Under disse forhold begynder partiklerne at bevæge sig væk fra hinanden. Interaktionen mellem dem er brudt, og derfor bliver deres bevægelse ekspansiv og giver anledning til dannelsen af ​​den gasformige tilstand.

Eksempler

• Damp af kogende vand.
• Tørring af et vådt gulv.
• Fordampning af sved.
• Tørring af tøj i det fri.
• Skydannelse ved fordampning af landvand.

Det kan interessere dig: Fordampning

Kondensation

Venstre: overgang fra gasformig til flydende tilstand. Til højre: sved fra et glas isvand i et varmt miljø.

Kondens er ændringen fra en gasformig tilstand til en væske. Kondens opstår, når temperaturen falder, og / eller trykket i omgivelserne stiger.

Hvordan opstår kondens? Når temperaturen falder og / eller trykket stiger, begynder partiklerne, der udgør gassen, at komme tættere på hinanden, så de mister en del af deres mobilitet. På denne måde finder skiftet fra gasform til væske sted.

Eksempler

• Regnen.
• Sved af et glas kold væske.
• Dug.
• Tåge af glas og spejle.

Sublimering

Venstre: overgang fra fast til gasform. Til højre: sublimering af tøris.

Sublimering er den direkte ændring fra fast til gasform. I dette tilfælde er der ingen passage gennem den flydende tilstand. Faktisk kommer ordet sublimering fra latin Jeg vil sublimere, hvilket betyder "at rejse sig."

Sublimering opstår, når et fast stof, der holdes ved en ekstremt lav temperatur, kommer i kontakt med en højere temperatur inden for et bestemt tryk.

Hvordan produceres sublimering? For alle stoffer er der et punkt med temperatur og tryk, hvor fast tilstand, væske og gas eksisterer sammen i ligevægt, hvilket kaldes tredobbelt punkt.

Når temperaturen i fast tilstand er under det tredobbelte punkt, og derudover er damptrykket lavt nok, er der ingen betingelser for dannelse af væske. Derefter får ethvert bidrag af energi (varme), uanset hvor lille, partiklerne i det faste stof til pludselig at adskille sig og ekspandere i rummet i form af gas.

For eksempel er tøris en fast blok af kuldioxid (CO₂) og opbevares ved en temperatur på -78 ° C, dvs. under det tredobbelte punkt. Når tøris udsættes for stuetemperatur, ved et tryk under 5,2 atmosfærer, omdannes det direkte til en gas. Dette er sublimering.

Eksempler

• Sublimering af tøris.
• Naftalen sublimering.
• Farvesublimering.
• Kemisk sublimering af medicin.

Omvendt sublimering eller aflejring

Venstre: overgang fra gasformig til fast tilstand. Til højre: sneaflejringer.

Omvendt sublimering består af den direkte ændring fra gasformig til fast tilstand. Omvendt sublimering er også kendt som aflejring, omvendt sublimering, regressiv sublimering, desublimering eller krystallisering.

Omvendt aflejring eller sublimering opstår, når gas hurtigt eller pludselig kommer i kontakt med meget lave temperaturer.

Hvordan produceres omvendt sublimering eller aflejring? Når en gas eller damp udsættes for meget lave temperaturer og under visse fugtighedsforhold, mister den sin varmeenergi hurtigt. Dermed komprimeres dets partikler, og det passerer til fast tilstand.

Eksempler

• Sne.
• Frostdannelse
• Contrails af fly på himlen.
• Soddannelse i skorstene.

Ionisering

Venstre: overgang fra gasform til plasmatisk tilstand. Til højre: lyn i tordenvejr.

Ionisering er ændringen fra gas til plasma. Denne proces finder sted, når en gas opvarmes.

Hvordan sker ionisering? Når en gas opvarmes, begynder partiklerne, der udgør gassen, at bevæge sig hurtigere og kollidere med hinanden. Dette øger energiniveauet, hvilket får atomernes yderste elektroner til at gå tabt, og atomet omdannes til en ion.

En del af energien i disse atomer og elektroner kan give anledning til fotoner. Denne proces får gassen til at gløde, hvilket giver anledning til plasma.

Eksempler

• Lyn fra tordenvejr.
• De polære nordlys (aurora borealis og aurora australis).
• Neonlys.
• Plasma-tv.
• Plasma lamper.

Deionisering

Venstre: overgang fra plasma til gasform. Til højre: metal svejseproces.

Ionisering er ændringen fra gas til plasma. Det er den omvendte ioniseringsproces. Det sker, når en elektrisk ladet gas afkøles.

Hvordan sker ionisering? I modsætning til ionisering er deionisering en proces, hvor en gas køler ned, hvilket får den til at miste sin energiladning.

Eksempel.

• Røg, der genereres under metalsvejsningsprocessen.
• Røg fra en frisk slukket flamme.

Det kan interessere dig:

• Hvad er der galt?
• Status for materialet
• Materialets egenskaber