Hvad er Rosca de Reyes:
Rosca de Reyes eller roscón de Reyes er en sødt brød eller bolle i cirkulær form dekoreret med kandiseret frugt eller nødder og sukker, som har skjult sig inde i en lille plastfigur, der repræsenterer Jesusbarnet.
Rosca de Reyes er almindeligt at tjene og dele som familie hver 6. januar, Three Kings Day, som en del af den sidste religiøse ferie i december. Derfra, hvad symboliserer epifani fra da magierne formåede at få og møde Jesusbarnet, ledet af stjernen i Betlehem.
Men i sin begyndelse stemplede den katolske kirke denne tradition som hedensk, men ud over det blev traditionen opretholdt og udvidet i flere lande, hvor den forbliver indtil nu.
Oprindelsen til rosca de Reyes dateres tilbage til det fjortende århundrede i Frankrig, hvor folk plejede at vælge en konge, allegorisk for at fejre kongedagen.
Derfor var det sædvanligt at fremstille et sødt brød med cirkelform eller trådform, hvor en tør bønne blev placeret indeni, og den, der fik den i sin portion, blev udnævnt til konge for den dag.
En tid senere spredte denne tradition sig til andre europæiske lande som Spanien og Portugal, og derefter, efter erobringen af Amerika, spredte den sig til forskellige lande, såsom Mexico eller Colombia. Derfor er der forskelle i hvert land om, hvordan man smager og deler denne tråd.
Derudover er der også flere sorter af rosca de Reyes, som kan indeholde fyld med fløde, chokolade, trøffel eller dulce de leche.
Betydningen af elementerne i rosca de Reyes
Rosca de Reyes er kendetegnet ved at være en sød med særlige egenskaber, som er lavet eller købt for at dele med familien og med andre kære på Three Kings Day.
Form
Rosca de reyes 'cirkulære form symboliserer den uendelige kærlighed, som Gud føler for mennesket, og de kroner, som magierne bar, da de rejste fra øst for at møde Jesus i krybben.
Dekorative slik
Dekorative slik er normalt farvede krystalliserede eller kandiserede frugter, der kan ledsages af nødder og pulveriseret sukker. Disse repræsenterer både juveler fra magiernes kroner og de ubetydelige elementer, der skal fjernes fra vores liv for at finde Gud.
Plastdukke
Da denne tradition begyndte i middelalderen, blev en tør bønne indlejret inde i tråden, generelt i ydmyge hjem, før den blev placeret i ovnen. Senere, da denne tradition udvidede sig, blev en lille keramisk dukke, der repræsenterer Jesusbarnet, anbragt.
I øjeblikket er dukken stadig placeret inde i tråden, men den er nu lavet af plastik, og i nogle tilfælde er mere end en placeret, hvis tråden er stor.
Distribution af rosca de Reyes
Den måde, hvorpå dele af rosca de Reyes hakkes og fordeles, varierer afhængigt af landet. I dette tilfælde repræsenterer kniven den fare, som Jesusbarnet stod over for, fordi den blev fundet af Herodes hær.
Generelt er det dog normalt et familiemoment, hvor en heldig person formår at få trådens dukke mellem sin del af slik.
